mleko w

[...] mleka do kawy, bleh kcal 1804, B 114, T 70, W 180 Muszę trzymać czasowo białą dietę, więc mam tam pewne lekkie ograniczenia. W sumie jedzeniowo nie ma problemu, ale bez herbaty nie jest łatwo żyć. Kawę też preferuję czarną, a chwilowo jest w niej głównie mleko. Z roślinnym jeszcze ujdzie, ale dziś się skończyło i musiałam lać krowie, fujka.

[...] +\- 81kg. Nie da się ukryć, że trzymam jeszcze troche wody, ale to tylko dlatego, że nie ograniczam sie do produktów takich jak np. Twaróg, czasami 0,5kg w ciągu dnia, mleko, płatki sniadaniowe po tr., czy np. słodzik. Kcal nie dodaje jeszcze, bo szczerze myślałem, żeby dociąć się na wiór ale to tylko byłoby moje wydzimisie. Pod kątem [...]

[...] chyba nad ranem mnie obudziły. Miska 04.08.2020 1. gofry ze skyrem i brzoskwinią 2. kanapki z pasztetem drobiowym i pomidorem 3. tortille z kurczakiem, jogurtem, sałatą, ogórkiem, pomidorem, melon 4. frytki, jajka sadzone, ogórek +mleko kokosowe i krowie kcal 2380, B 107, T 67, W 342 Zmieniony przez - Smarkata1 w dniu 2020-08-05 00:20:06

[...] Po tym pierwszym gwałtownym wzroście teraz jest raczej stabilnie i waga rośnie powoli. Poza tym od dwóch tygodni jem więcej nabiału ze względu na wapń. Wcześniej było tylko mleko do kawy i ser żółty, teraz dorzuciłam kefir, jogurt naturalny wzbogacony wapniem i twaróg. Nie są to jakieś ogromne ilości a i tak zaobserwowałam wyraźne pogorszenie [...]

[...] wcale tego nie czuję i nie widzę się w tej roli. Małego zabrali ode mnie prawie od razu po porodzie, praktcznie nie miałam jak go przystawić do persi i musiał dostać od razu mleko modyfikowane. Wtedy jakby mi ktoś poprzestawiał klepki w głowie, mały jak do mnie trafił to nie chciał wcale ssać, więc nie miałam jak rozkręcić laktacji.. kompletnie [...]

Paatik jak widać można mieć całkowicie różne doświadczenia w tej kwestii :-) Najbardziej mi brakuje właśnie tego zrozumienia drugiej strony, że nie zawsze to jest takie fajne i przyjemne. Ja już wspominałam że mam traumę i żałuję że nie zdecydowałam się na butle wcześniej. Ale presja otoczenia łącznie z pediatrą była ogromna i wiem że czasem [...]

Z worka mleko, plus 2 kefiry, trochę soku z cytryny i 20 minut stania przy garnku (w międzyczasie joga była):) Już poczytałam i co do zasady niestety twaróg to białko i tłuszcz z mleka... Im więcej tłuszczu tym bardziej delikatna struktura, malutkie ziarenka - a mój ma baaardzo malutkie kłaczki.

Viki - roboty nie ma żadnej. Do garnka wlewasz mleko, kefiry i sok z połowy cytryny. Ja jeszcze sypię trochę soli. Stawiasz na małym ogniu (u mnie na elektrycznej to 6-7, kiedy max jest 12). I mieszasz. Odchodzisz obok, na matę robisz sobie jedną pozę na ok 3 minutki. Podchodzisz do gara i zamieszywujesz. I powtarzasz tak przez ok 20 minut:) Potem [...]

Nadinka - czyli najpierw świeże mleko na kwaśne nastawiałaś, a potem podgrzewałaś? Tutaj za tą kwaśność chyba cytryna i kefir robią... Takie z worka ponoć nawet kwaśnieje - może w ramach eksperymentu nastawię sobie w weekend. I przetworzę przetworzone w nieprzetworzony twaróg:) Mówcie co chcecie - smak twarogu inny.

Matko Jedyna - ludzie czy Wam upał dokucza czy tylko mnie? Kto zwariował- ja czy świat? Szajba - mleko nie jest z kartonu. Z UHT nie wyjdzie twaróg... Bez cytryny też wyjdzie bo kefir zakwasi. Nigdzie nie napisałam ze to robię bo wierzę, ze w ten sposób mam jedyny na świecie, najzdrowszy twaróg w pełni naturalny. Robię bo lubię robić nowe [...]

jakbyś jednak kiedyś miała swoją krowę, to daj znać, chętnie przygarne mleko :P też czasem lubię sobie poeksperymentować w kuchni i kto nam zabroi?! :-)

[...] podgrzać. Powoli i bardzo delikatnie i później na gaze do odsączenia. Babcia mojego m kiedyś robiła ale na kuchence elektrycznej. Teraz też jej już tak nie wychodzi. No ale mleko też jest teraz inne. A kiedyś robiłaś sernik z takiego sera, dobrze pamiętam? Bo bym o przepis poprosiła. I polecam twarogi ze Strzałkowa, jak Ci się kiedyś rzuci w [...]

Paatik bo jak już robić to tak, żeby jak najbardziej przypominało ten od babci :-D Kiedyś jeszcze takie starsze panie sprzedawały twaróg i mleko na placach targowych, ale nie widziałam ostatnio. A twaróg był pyszny i podejrzewam że tłusty. I jest też coś takiego jak mlekomaty, ale nie wiem jakie tam mleko mają i czy różni się czymś od tego [...]

[...] Nadinka - sernik kiedyś opisywałam w dzienniku - na pewno warto zrobić bo inny smak zupełnie. W necie sa przepisy jak poszukasz "sernik ważony". Metodyka mniej więcej taka: mleko tłuste plus smietana w proporcji 1:1, sok z cytryny i 2 jajka całe (na 1 l mleka) - podgrzewasz aż Ci się twaróg zrobi. Twaróg schladzasz i miksujesz z kostką masła [...]

[...] mogę w siebie łatwo ''wcisnąć'' bez póżniejszych konsekwencji (w postaci wzdęć i mdłości podczas treningów): ŚNIADANIE: musli z owocami 100g (396 kcal 76g WW, 5g T, 5g B) mleko 0,5% 200g (72kcal, 9WW, 0,8 T, 6B) razem: 468 kcal, 85WW, 6T, 11B 2- śniadanie (posiłek podczas treningu + izotoniki) banan, izotonik Activlab razem: 130 kcal, 54WW, [...]

Niestety z KP całkowicie mi nie wyszło. Mimo porad. 3 dni odciągałam mleko co dwie godziny i w nocy tez i nic się nie rozkręciło, a wręcz przeciwnie. Poddałam się, bo nie miałam już psychicznie siły tego znosić i daje mm. Najgorsze są pytania "karmisz piersią?" Wtedy łzy mi nachodzą do oczu. Co kogo to kurna obchodzi. Przyczynił się też do tego [...]

fajnie że odpisałeś bo straciłem nadzieję gainer tak rano to rano po przebudzeniu dam bialko bo trochę duży odstęp od posiłku a o 13 gainer ,mleko do bialka i do gainera poza tym wcale nie pije. to czemu nie margaryna i czym smarować pieczywo, dodam do kurczaka warzyw w dwóch posiłkach czasami zamienię kurczaka z ryżem na ziemniaki z jakimś [...]

Niestety z KP całkowicie mi nie wyszło. Mimo porad. 3 dni odciągałam mleko co dwie godziny i w nocy tez i nic się nie rozkręciło, a wręcz przeciwnie. Poddałam się, bo nie miałam już psychicznie siły tego znosić i daje mm. Najgorsze są pytania "karmisz piersią?" Wtedy łzy mi nachodzą do oczu. Co kogo to kurna obchodzi. Słuchaj może jeszcze nie [...]

Człowiek uczy się całe życie. Dzisiaj na przykład przekonałam się, że mleko sojowe też kipi, gdy tylko się spuści je na chwilę z oka ;) Aktywność znikoma, trochę się na odstresowanie pogibałam na macie, a potem rolowałam sobie poślady :D Trochę też porozgrzewałam wszystkie problematyczne stawy termoforem i końską maścią, bo chyba mi to pomaga. [...]

[...] muszą być w domu ulubione płatki do mleka - bo innych nie trącą. Zawsze muszę mieć mąkę - bo naleśniki moi synowie bardzo lubią i często je robimy. W związku z powyższym mleko musi być zawsze na zapas. Często mają chęć na parówki - u nich najczęściej Sokoliki.Młodszy syn to pożeracz żółtego sera - zawsze musi być w domu bo bez niego to pewnie [...]